71度白酒，高度为71的白酒
1. 什么是71度白酒?
71度白酒是由高粱、小麦或玉米等原料通过发酵、蒸馏、贮存等工艺制成的一种白色透明的酒类。其中71度指的是白酒的酒精度数，是指每100毫升白酒中，酒精的体积百分比为71%。
相比其他的白酒，71度白酒较为浓烈，口感辛辣刺激，非常适合那些喜欢烈酒的人饮用。
2. 71度白酒的种类
根据生产工艺的不同，71度白酒可以分为两种：一种是浓香型，另一种是绵柔型。
浓香型的71度白酒，采用高粱为原料，在生产过程中，采用“半深度”的酒曲，酵母发酵及贮存时间较长，酒体浓郁，香气浓烈，口感浓厚。
绵柔型的71度白酒，采用的原料与浓香型相同，但在生产过程中，采用的是“浅度”酒曲，酵母发酵及贮存时间相对较短，酒体和香气相对较轻，口感柔和。
3. 71度白酒的饮用方法
71度白酒是高粱酒类中的翘楚，不仅因为它的度数高，味道浓烈，也因为它具有良好的保健价值。因此，我们需要了解一些71度白酒的饮用方法：
1. 适量饮用：因为71度白酒的酒精含量较高，所以需要适量的饮用。过量饮用会在短时间内提高酒精浓度，影响身体健康。
2. 使用小杯饮用：由于71度白酒口感较重，因此使用小杯可以更好地表现其味道和香气。
3. 配餐饮用：71度白酒很适合搭配一些重口味的烤肉、火锅、炒菜等菜品一起食用，这样不仅能调和肉食油腻的口感，还能提升口感。
4. 71度白酒的市场前景
由于71度白酒具有高度的独特性和保健价值，在近几年里越发受到市场的欢迎和推崇，同时也吸引了越来越多的人们去了解和关注它。
作为中国茶酒文化的代表之一，71度白酒在未来的市场前景中将具有重要的发展潜力和市场需求。
总而言之，71度白酒作为中国传统饮品的代表之一，在中国茶酒文化中占据着重要的地位。其高独特性以及饮用方法的多样化，将在未来的市场中发挥着越来越重要的作用。
